[梳邦食记]到金龙亭Kin Kyu Tei吃新鲜空飞过来的鲷鱼!

星期五, 七月 10, 2015

金龙亭菜单封面

♥9/6/2015 ♥
这几天香港的老板从外国过来,他来了马来西亚几次都说马来西亚没有好吃的,还不如某某国家。为了一洗马来西亚的污名,今天咔咔丽娜决定出手啦!

金龙亭是坐落在梳邦Subang Jaya SS15大街的一家日本餐厅,在同一排大街上也有不同的日本和韩国餐厅。有着近20年历史金龙亭不仅是第一家在这条街开设的日本餐厅,同时也是那里唯一一间有出售猪肉料理的日本餐厅。咔咔丽娜推荐老板来这里的原因是因为该餐厅老板张锦辉是一名资深的日本餐厨师,更重要的是上回光顾这家餐厅时,觉得这里高端大气上档次。 


餐厅从日本广岛空运的鲷鱼正好今天才到,店长极力推荐。于是我们就根据店长的推荐点了个鲷鱼刺身、煎鲷鱼头,还有一人一个海胆手卷,和烧烤西班牙黑毛猪肋骨。 

いただきます itadakimasu!
鲷鱼刺身

果然是才空运过来的鱼,非常新鲜。鱼本身的鲜甜不说,特别是鱼鲷鱼的皮下鱼脂,非常滑嫩,一口咬下去却还能够明显感受到鱼肉反弹的劲道。

海胆手卷

再说海胆手卷,好甜!不同与鱼虾蟹的鲜甜,那种甜中带着若隐若现的咸味,让人仿佛置身于海洋的怀抱中。 

值得一说的是,这里的烧烤黑毛猪肋骨非常的正,特别是骨头和尾的肉,带着焦香味,闻起来已经让人食指为之大动。可惜的是当我正想拍烧烤黑毛猪肋骨和煎鲷鱼头时,手机没电了。(−_−#)  至于煎鲷鱼头,味道一般般,没有特别的惊喜。

这次虽然吃得有点豪,价格在RM300块钱以内,由于食材全是空运,有个价格上的浮动,因此也很难提供每一种菜肴的价格。Fyi,这里的套餐价格也就是在RM30左右,还算合理。 

对于一个常在外国满天飞的老板来说,他觉得非常便宜,至少便宜个30%,还说马来西亚人实在是太有口福了。这一次终于为我国扳回一城 Y(^_^)Y,下次要推荐他品尝在地的马来西亚美食。;-)


有兴趣到金龙亭 Kin Ryu Tei Japanese Restaurant者:
地址:3 (Jalan SS15/5A), 47500 Subang Jaya, Selangor, Malaysia
电话:+603-5621 2668
营业时间:11.00am-11.30pm
Facebook:Kin Ryu Tei

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