［蒲种食记］Banh Mi Cafe
星期六, 七月 11, 2015
♥4/7/2015♥
图（一）Banh Mi Bo Kho
炖牛肉配法式面包
咔咔丽娜今天介绍吉吉啦啦他不曾光顾过的Banh Mi Cafe。蒲种公主城的Giant在您的左手边，交通灯过后，第二个路口左拐，左拐后Columbia Asia医院在您的右手边，再直走，第一个路口右拐后再左拐，顺着那条L路走，注意您的右手边。
图（二）Banh Mi招牌
一进到Banh Mi Cafe内，迎面而来的是质朴淡雅的麦香，让人迫不及待的要点食物。咔咔丽娜想喝杯kopi吃个roti，就点了炖牛肉配法式面包和越式冰咖啡，至于吉吉啦啦他点了一碗越式蟹肉汤底檬粉、一碟越式白糖糕和一杯柠檬茶。
图（三）Banh Mi柜台处
Banh Mi布置简单得宜，室内室外都摆放着四方形的深褐色桌椅，柜台处布置成亚答屋顶，放了一个法式挂钟配以各式各样藤制的越式生活用品。
Banh Mi Bo Kho 炖牛肉配法式面包 Banh Mi Stew Beef RM7.50
见图（一），在繁忙的市区内吃着微热的法式面包，外皮酥脆内在松软Q弹，上佳的口感还散发出诱人的麦香，不禁让都市人觉得心暖暖的。炖得恰到好处的牛肉非常柔嫩，加上红酒沁入牛肉内，赏心悦目之余，肉质鲜甜可口，还能闻到淡淡的酒香。面包蘸点色香味俱全的牛肉汤汁，看着汤汁缓缓地滲入面包内，渐渐把面包染红煞是好看，也增添食欲。吃上一口，法式面包和越式炖牛肉汤汁融合在一起，面包保持嚼劲，味道浓稠得来却不油腻，那种迷人的滋味令人吃得爱不释口；有种肚皮渐饱，心窝渐暖的感觉。(￣▽￣)
图（四）Bun Rieu
越式蟹肉汤底檬粉
Bun Rieu 越式蟹肉汤底檬粉 RM8.80
一碗檬粉看起来不是很大份量，但是材料十足，特别是那汤头，有着浓郁的蟹香味，佐以薄荷叶，味道更显清爽。吉吉啦啦喜欢吃它的猪红，口感非常紧实，而且一点腥味都没有。碗中还能吃到巴掌般大，约1公分厚的猪肉，怎么可能？！差点忘了说米粉，eh......檬粉才对，吉吉啦啦起初还以为是冬粉，口感比起冬粉还要嫩一些，比米粉较顺滑一些。他吃得陶醉、吃得忘我，注意力全在汤头和材料上，比如豆干、猪油渣、番茄等等，吃得肚腩尺寸增加也在所不辞，哈哈！
图（五）Banh Bo
越式白糖糕
Banh Bo 越式白糖糕 Chewy Sponge Cake RM4.00
色泽漂亮的白糖糕，外形特别的萌，非常的可爱。沾上以椰浆调配的酱汁，让甜点更添一股风味。
图（六）Ca Phe Sua Da
冰牛奶咖啡
Ca Phe Sua Da 冰牛奶咖啡 Iced Milk Coffee RM4.00
看着咖啡一滴一滴地滴在杯中，脑海内似乎回放着各种不同的回忆画面。泌人的咖啡香，单是闻起来就让人精神非常。加入炼乳的越式冰咖啡，独特的甘苦味道滲出丝丝甜意，沁凉好喝。
结帐加GST才RM26.60，物超所值的美味佳肴，不枉我发着高烧还介绍吉吉啦啦来这里喝杯kopi吃个roti！;-)
有兴趣到 ♥ Banh Mi Cafe ♥ 者：
地址：21, Jalan Puteri 7/9, Bandar Puteri, 47100 Puchong, Selangor Darul Ehsan, Malaysia.
电话：＋603-8060 0127 ／ ＋6016-229 5548
营业时间：10.30am-9pm
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