坐落在蒲种公主城的海洋海鲜餐厅（Ocean Seafood Restaurant）相信对于住在这里附近的老饕和吃货来说是非常熟悉的了！每每晚饭时间，这里可以说是宾客满座，座无虚席。我虽然也知道这家餐厅有好一段时间，但却一直到几日前才有机会到这家号称超高CP值的海鲜餐厅来尝一尝。

春节就快要到了，对于马来西亚的习俗来说，绝对少不了的就是捞生！海洋海鲜餐厅的日式海鲜捞生-“风生水起”可以说是春节必点的菜肴之一。由三文鱼、啦啦、章鱼、扇贝、海蜇，虾粒、鱼子等7种海鲜以及秘制的酱料和材料调配而成的海鲜捞生，尽管色泽鲜艳多彩，但实际上是完全无添加色素的哦！



来海洋海鲜餐厅绝对要点XO酱海鲜粉丝煲！看那卖相，一整只螃蟹雄赳赳的在有着鱿鱼、虾和蛤的粉丝汤内，友人告诉我当时他的脑里面仿佛只接受到一个信息：“吃我吧！快吃我吧！” 哈哈！澄黄色的汤头热腾腾的，一股海洋味道轻悠飘进我的鼻腔里。我用勺子轻舀一点，用舌尖轻触，一股浓香微辣的味道首先抵达味蕾，随即的回口儿是微微甜和咸。


肉质细嫩新鲜的虾配上酸辣香甜的东炎汤，无论在任何时候都是五味俱全。味蕾适应东炎汤的辣度后，开始不觉得辣，此时却激活了头皮上的毛孔，头皮开始冒汗，很过瘾。


肉质柔滑清甜的鹦鹉鱼以两种不同的酱料烹煮，一边是香浓的奶黄酱，咸甜适中；一边是鲜美的XO酱，清爽可口，让喜欢吃鱼的我吃得津津有味。




平衡地综合了咸甜酸这三种味道的泰式苏东，配上弹牙的苏东，口感非常丰富，最适合做开胃菜不过了！


下了很多香料的上汤啦啦味道非常浓郁，汤头除了有啦啦的鲜甜随后还有指天椒传来的辣味。


这道上汤苋菜菜身软滑而入口甘香，吃海鲜或是肉类的时候配上这道菜肴，非常解腻。


接着下来是瑞士鸡翼佛钵！不要小看这道菜肴，它可是这家餐馆的招牌菜肴之一。外表油亮光泽的鸡翼滑嫩多汁，吃起來口感紧实，还多了咸甜的味道。特别是很多人平常都会忽略的鸡翼尖，那可以说是整个瑞士鸡翼的精华所在之处！


肥润的蟹肉和咸蛋奶黄酱可以说是非常的搭，浓郁的味道好吃到我吃完了螃蟹都还一直吮手指呢！点上一碟炸馒头抹上这道菜的咸蛋奶黄酱又是另一种风味，甘脆肥醲。


比起咸蛋奶黄螃蟹，我个人更喜欢这道香辣奶黄螃蟹。咸中带辣，吃过之后，牙齿和两颊逐渐感觉到香辣回甜的味道，简直就是齿颊生香，余味无穷。香辣奶黄酱配上香脆的炸馒头，也是别有滋味。


外脆内软的炸馒头无论是抹上咸蛋奶黄还是香辣奶黄都是绝配！因此如果有点咸蛋奶皇螃蟹和香辣奶黄螃蟹这两道菜肴的朋友，别忘了也把炸馒头点上，别浪费了那美味的酱汁。


【鸡同鸭讲】令人印象深刻的菜名，两种不同的食材和煮法，在配上两个不同的酱汁，让你可以同时平常到不同的味道和口感，这又是另一道佳肴美馔。



看着一桌子上满满的都是各种美味佳肴，我都不禁怀疑我们到底是怎么把这些吃完的，嘻嘻！指不胜偻的选择，实惠的价格，可以说是质优价廉，最适合一家大小聚餐了。



超值午餐 (11 am - 5pm)
这里也提供非超多选择的超值午餐，即使一个人吃饭也不用担心。



Ocean Seafood Restaurant 海洋海鲜餐厅
餐馆地址：21, Jalan Puteri 2/3 , Bandar Puteri,47100 , Puchong .
联络号码：010-221 0188 或者 016-245 1369
营业时间：每天上午11时30分至晚上10时30分
面子书：Ocean Seafood Restaurant 海洋海鲜餐厅