[丹绒士拔食记]到阿九叔档口吃蚝煎!

星期六, 八月 01, 2015

♥18/7/2015 ♥
吃过晚饭,先到Pantai Bagan Lalang散步,过后就是品尝丹绒士拔的小吃!小肚腩别怪我心狠口辣,美味可口的小吃,我们来啦~!

浓情蜜意炭烧鸡翼 > 浪漫小亭 > 阿九叔蚝煎及拉拉煎

蚝煎

这个档口位于头马路的竹叶青茶室旁边,往海友兴包子的方向去就是了。

档主架势十足

原本Vivirara与我们同行,结果某些原因,我看到了一架小飞机飞过,weee~~~出门前,我就和她说:“我去吃非常ho jiak的蚝煎啦!”
Vivirara:“没图没真相!”
Kakalina:“好!”

结果?咔咔丽娜一下摩托车,见到档主架势十足就迫不及待为她照相,此举引来一位等待食物的帅哥投以注目礼,呵呵!我发誓,我没跳车。(^_^)v

小弟弟的架势也不赖

点过食物,档主连忙为我们准备食物,站在她隔壁的小弟弟架势也不赖哦!会厨艺的男孩最加分。☆(^_^)

等待平底鍋烧热的档主,依然有“型”。

开始咯!

Yum! Yum!

蚝煎,各地各家不一样,丹绒士拔驰名的蚝煎,蛋黄上一颗颗的蚝仔,佐以豆芽和葱,Vivirara是不是很后悔没和我们一起来呀?谁知道她说:“自从修了大众传播系后,照片是不能相信的。”

Kakalina:“女人!妳到底想怎样?妳明知道我电脑没有修图的app。”

咔咔丽娜:“点解!”
狗仔:“主人,不好甘样啊!妳是位淑女啊!”

蚝煎 RM10

Ok,ahem,我是淑女。回到正题,待鸡蛋煎得金黄色盛起,再撒上胡椒粉。等等,为什么炭烧鸡翼用胡椒粉腌制,然后蚝煎上撒上胡椒粉?Gigilala:“这里的人喜欢吃呀!” 这就是丹绒士拔在地的味道啦!照片上的胡椒粉清晰可见。

试吃一口,焦度刚好,黏稠度稍微高一些,味道鲜美的蚝煎,配上胡椒粉美味可口,沾点辣椒酱,我俩一下子就把蚝煎吃个精光!ε-(´∀`; ) 如果不是档主要收档了,我们还想来多一碟呢!

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