［曼谷食记］Issaya Siamese Club @Sathorn, Bangkok.
星期二, 六月 23, 2015
曼谷6天5夜泰享受第四日的晚餐
♥26/4/2015♥
血拼：Central World
午餐：The Ninth Cafe
热点：Siam Paragon
午茶：Hello Kitty House Cafe
零嘴：Mango Tango
热点：Siam Center
血拼：Big C ＊详文请查阅>> 这 里 <<
晚餐：Issaya Siamese Club ＊详文请继续阅读 ;-)
香蕉花椰芯沙律
Kakalina和Vivirara血拼了一整天，Kakalina意志力薄弱不想外出吃饭，眼皮1000公斤重……，不可以！不可以！来泰国就是要尝尽美食！再累也不能累肚子！Kakalina，撑住啊～！拖着疲惫的身躯，打德士来Issaya Siamese Club吃晚饭。餐厅的门面隐蔽，再加上当时被休闲车挡住招牌，若不是德士司机停车，身为游客的我们根本不知道已抵达目的地。
餐厅入口处
踏上餐厅的门廊，我们好像通过时光隧道回去1920年代。眼前古老的建筑物被热带花园包围着，让人感觉刚才搭的是大象而非现代的德士，衣服“噗”一声变成撑伞裙，顶着小洋帽，套着小手套来这里用餐。缓步走过由蜡烛小灯照明的门廊，植物和泥土散发出来的大自然味道，洗涤心灵，疲意渐散……游客划破了此刻的宁静，只见大家乐此不疲地在照相。
由蜡烛小灯照明的门廊
Kakalina驻足在大门前，抬头细细欣赏这古老建筑物的外观，突然想起乌雪叻思小镇的大观园，欧式的独立洋房，宽坦的庭院，让人每次经过那里都不忘多看它几眼。此间欧式建筑物设有以前热带国家常见的透风窗口和顶部通风花纹，加上泰式木雕，欧泰风格混为一体，挺迷人的。
Issaya Siamese Club外观
Issaya Siamese Club环境宜人，大门旁摆放了几张椅子，Kakalina多么想坐在那里歇脚，喝杯伯爵茶earl grey tea，吹下晚风，多逍遥自在呀！椅子后面是庭院，种满了各式各样的植物，后来得知大部分的Issaya Siamese Club菜肴原料都是在这里栽种的，无不让顾客看了舒心，吃得放心。
大门旁的椅子
各式各样的植物。
Kakalina看了这张照片很多遍，还是没有看到......萤火虫。
Issaya Siamese Club的餐厅在一楼，分室内和室外。悉心一看室外的摆设，泰国风格的木雕、藤椅和蜡烛器皿给人“洞洞”的感觉，摆放在一起协调好看。绿意盎然的植物衬托之下，在这里用餐别具一番风味，只可惜风扇底下的桌位都坐满了顾客。
室外
进到室内，Kakalina有一种莫名的熟悉感，当时一直说不出来，反复思考，想起我曾经有一条印有圆锥型图案的浅蓝色条纹，紫红色底的泰式裙子。丹麦设计师Hans Bogetoft Christensen把泰元素很巧妙的运用在室内设计内，呈现出来的效果极佳，时尚中勾勒出古老的味道。图中左边柜台处蓝色的墙壁，配以圆锥型灯饰可见一二。鲜艳的室内颜色，摆放着热带花卉－－胡姬花和天堂鸟，设计师把颜色发挥的淋漓尽致，以缤纷色彩呈现您热情的泰国。
室内
在那里发生了一段不愉快的小插曲。Vivirara坐在桌位上举起手机拍室内设计时，由于第一张拍糊了，她就补拍一张，可是她的举动却招来对面座小姐凶恶的眼神！Well，我们不知道她是否是位名人，打扮得体的Kakalina和Vivirara怎样看都不像狗仔队啦！:-p
建议她：
－当我们透明继续与友人聊电话。
－低下头聊电话，我们就拍不到她的正脸。
－叫侍应生安排她坐别的桌子，就不用看到碍眼的手机。
－礼貌地对着我们微笑，用两个食指比个“x”字示意我们停止拍照。
小姐，这样做不是很好吗？因为这位不友善的小姐，过后Vivirara只拍食物的照片。请您查阅Issaya的网站，以浏览更多精彩的照片。设计师的泰西合璧的设计，一如Issaya Siamese Club现代泰国菜的概念。
翻看菜单，看到salad of banana blossom flower and coconut shoots (o_0) 香蕉花什么味道的呀？很特别，Kakalina要试！还点了带子、烟熏三文鱼、马沙文咖喱羊腿肉和椰子甜点。侍应生有介绍我们吃猪肋肉baby pork ribs with a chili glaze served on a mini grill，当下不想吃猪肉就婉拒了，后来听说挺好吃的，走宝啦！Try next time then. ;-)
带子
比起其他菜色这碟清雅带子不算特别，煎香两边的带子封住了鲜味，清新甜滑，有一定的水准。
香蕉花椰芯沙律 Yum Hua Plee THB260
香蕉花刨丝叠在椰芯块上，不规则弯曲的香蕉花丝好像一个抽象作品，被辣椒酱、碎花生和牵牛花花瓣围绕着，像不像绅士淑女牵着手在庭院欣赏的那个艺术花圃？ 沙律摆盘精致，味道香脆微辣，值得一试！;-)
烟熏三文鱼
侍应生端来一个被透明罩子盖着的碟子，罩子内充满了S.M.O.K.E.，我们还没来得及回神，侍应生一打开罩子，一团香气散发在空气中，盘中出现的是一张笑脸三文鱼！:))) Bravo! 烟熏的肉香，辣度适中的咖喱汁与丰富的鱼脂交织在一起，再沾点盘中的酱料，我们宛如从视觉转场去赴味觉的party。Oh no! 太专心看魔术，忘了把整个过程拍下来。(´･_･`)
马沙文咖喱羊腿肉 Mussamun Gae THB720
浓郁的马沙文咖喱不仅让羊肉去腥解腻，也使之柔软入味。搭配腌制的黄瓜调料，酸甜果香与咖喱羊肉，风味别出心裁，吃得让我们差点忘了自己是淑女，opsss......excuse me。(//∇//)
清秀的侍应生
椰子甜点 Kanom Tung Taek
俟我们吃完主菜后，一位长得浓眉大眼的侍应生，捧着五颜六色的碗到我们的桌位。首先，她在桌子上铺上两片香蕉叶，然后把椰浆、椰丝、草莓酱、百香果酱、碎花生依秩序一匙羹一匙羹倒在香蕉叶上，我们很专注地在听她的讲解，然后？毫无心理准备之下，眼前冒出一阵白烟 ！(◎_◎;) 来人呀！有刺客！哈哈！不是啦！看一看桌子，面包块和巧克力片出现在香蕉叶上。Wow! Fanstatic babe! 吃的时候，将各种食材放进面包内，慢慢咀嚼，味道美妙，有一种面包和爱情皆有的幸福感。♪( ´▽｀)
在这里用餐实在是泰享受，视觉和味觉的变化莫测，让我们吃得意犹未尽！(￣▽￣) Aloi（好吃）！不愧是排名亚洲第31名的餐厅，厨师可是泰国第一名厨Ian Kittichai，至于他的威水史，您可浏览：www.issaya.com ;-)
付帐后，Issaya送我们这块小饼干：
Issaya小饼干
是时候回酒店了，大象please! Opsss……嘿嘿！您可以要求Issaya侍应生为您call德士 。;-)
有兴趣到 ♥ Issaya Siamese Club ♥ 者：
地址：4 Soi Sri Aksorn, Chua Ploeng Road, Sathorn, Bangkok.
营业时间：午餐时间从早上11点30分至下午2点30分，晚餐时间从傍晚6时正至晚上10点30分，酒吧时间到凌晨1时正而已。
电话：+66 02 672 9040
传真：+66 02 672 9042
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诚意邀请您加入咔咔丽娜的大家庭！:)
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